Hoje trago-vos um artigo diferente. É sobre a menopausa e as mudanças que ela carrega. Uma dessas mudanças chama-se cistite intersticial, ou síndrome da dor vesical (SDV), e é uma doença mal compreendida, pouco conhecida, que pode surgir num qualquer momento da vida e também na menopausa. Se tiverem paciência para ler até ao fim, podem ficar a conhecer um pouco mais sobre ela, não na perspetiva académica ou científica, mas da experiência vivida. Afinal, o saber não ocupa lugar.
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Canja de legumes
É uma sopa muito simples e muito apreciada cá em casa. Basta termos uma boa dose de caldo de carne, com preferência para a galinha, alguns legumes para cortar em juliana, e um belo ramo de hortelã. Simples e deliciosa.
Bodalsetra, o glaciar das vaquinhas, e Lovatnet, o lago esmeralda
Já vos contei nos artigos anteriores que a Noruega é a terra das cascatas, dos lagos, fiordes e glaciares, e que assim num curto espaço, quase os podemos contemplar a todos num só olhar. Se tivesse de eleger um lago como o meu preferido, seria o Lovatnet. Os seus tons esmeraldas são de uma beleza singular e arrebatadora.
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A beleza mística de Briksdalbre
Se Geiranger é o Senhor Fiorde, Jostedalsbreen é o Senhor Glaciar. E Briksdalsbreen, o seu filho mais vistoso! Visto de longe, envolto na magia do nevoeiro, é como se os seus milhões de anos de existência transportassem outros tantos de mistério.
Fjaerland, a vila glaciar
Continuamos a viajar pela Noruega. A vila de Fjaerland é o lugar onde o Sognefjord encontra Jostedalsbreen, ou melhor onde o glaciar com seus braços brancos e azuis pendurados nas montanhas íngremes, desce ao encontro do fiorde cor de esmeralda. Com cerca de 300 habitantes, é uma das mais belas “vilas glaciares”.
“Torrones de Cataluña”, um pecado capital
O lado bom da vida é cheio de pequenos prazeres (os ditos pecados, seja lá isso o que for), aconchegos de alma, atos simbólicos que nos enchem o coração, afetos que nos afagam, surpresas polvilhadas de amor. É isto que torna a vida colorida e cheia de encanto.
Ontem tinha uma encomenda vinda da Catalunha para levantar nos correios. Não esperava por nada, e pus-me a adivinhar o que poderia ser. Passaram-me mil coisas pela cabeça, e os “torrones” também lá estavam. Só não podia adivinhar que eram tão pornograficamente deliciosos. Os melhores que já tive o prazer de apreciar!
A entrevista de que muito se fala
Ricardo Araújo Pereira, o humorista Luís Osório, o escritor, o profissional de comunicação. Depois do último “Isto é gozar com quem trabalha”, muitas conversas nas redes sociais e nos media têm andado à volta destes dois.
Brownie de laranja (com recheio de cheese cream e cobertura de curd de laranja e coco)
Parece complicado mas não é. É muito simples, delicioso, adequado a um belo lanche e perfeito para sobremesa.
Geiranger, o senhor fiorde
O tempo passa tão depressa que parece ter sido ontem que deslizámos numa barca de encantar pelas águas quietas e profundas do notável fiorde de Geiranger, na Noruega.
Sob um céu de azul e ouro navegámos ao sabor da brisa. Contornámos falésias íngremes, cascatas atrevidas, montes verdes e picos brancos. Serpenteámos encostas estonteantes, bebemos sol e maresia, rodopiámos na valsa das sete irmãs. Quisemos parar o tempo, ficar eternamente presos num sonho feito de águas cristalinas e montanhas mágicas.
Snowdon
Snowdon é a montanha mais alta do País de Gales, a uma altitude de 1 085 metros acima do nível do mar, e o ponto mais alto das Ilhas Britânicas fora das Terras Altas da Escócia.
Está localizado no Snowdonia National Park, em Gwynedd. É um local perfeito para quem gosta de caminhadas. O percurso de ida e volta faz-se em cerca de 6 horas, e tem um grau médio de dificuldade, sem subidas demasiado perigosas. Também é um lugar muito bonito e místico, especialmente quando a neblina envolve o pico do monte.
