Tarte de maçã merengada

 

A estação mudou, já é Outono, e traz com ela belos produtos da época que podemos e devemos utilizar. As maças reineta, produto nacional de grande qualidade, é um deles.

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A vida passa mesmo a correr.

E num ápice, quase num estalar de dedos, passaram mesmo 35 anos. De risos e de lágrimas, de muitas alegrias e outras tantas tristezas, de encontros e desencontros, de lutas, de cedências e conquistas, de tolerância e intolerância, de harmonia e desarmonia, de paixão, que se transformou em amor, de Vida intensamente vivida! É habitual atribuírem-se nomes a estas datas  (bodas disto e daquilo), mas mais importante que os epítetos é o que significam para nós. É um momento de celebração e estou muito feliz de termos chegado aqui. Não faria tudo igual nestes 35 anos, mas amaria seguramente do mesmo modo, com a mesma entrega e intensidade.

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Girona

A cerca de 100 kms de Barcelona, na Catalunha, encontramos Girona, uma cidade linda à beira do rio Onyar. Com um centro histórico medieval muito bem preservado e um conjunto de atrativos que a tornam encantadora, há até quem compare a Florença, em Itália.

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Bósnia e Herzegovina, uma bela surpresa

Na preparação das férias deste ano, e decidido que estava o destino, ou na verdade os destinos, à medida que ia pesquisando mais informação sobre o que visitar mais entusiasmada ficava. Tudo indicava que iríamos adorar cada um dos países e dos lugares, mas as expectativas mais altas voltavam-se, sem dúvida, para a Croácia e para o Montenegro. Por isso a Bósnia e Herzegovina foi sem dúvida a melhor das surpresas.

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A romaria da Sra d’Agonia, Viana do Castelo

A riqueza etnográfica e o colorido que caracterizam a Romaria da Sra. d’ Agonia, em Viana do Castelo, a rainha de todas as romarias em Portugal, de há muito que me fascinavam. Muito embora já tivesse visitado por diversas esta maravilhosa cidade, acalentava o sonho que um dia, por altura da romaria, “Havia de ir a Viana”.

Não imaginava, porém, a dimensão, a intensidade, a contagiosa alegria daquela gloriosa festa, que finalmente este ano tive oportunidade de vivenciar.

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Sarajevo

A imagem de Sarajevo surge-nos muitas vezes associada a um cenário de guerra e destruição vividas num passado muito recente. Os menos jovens lembrar-se-ão das imagens marcantes que a televisão passava durante a Guerra dos Balcãs. As feridas ainda estão abertas, as marcas bem visíveis, mas encontramos um país determinado a se reerguer. A  capital é uma cidade linda que adorámos conhecer. Muito viva, cheia de atractivos, boa energia e muito calorosa. Em boa hora a incluímos no nosso roteiro pelos Balcãs. 

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